|
ההשראה למנה היא הטרין של צ’רלי טרוטר, השף המהולל, שמשבץ אותו בכמהין ובתוכו נחה יונה עטופה במנגולד. אז את המנגולד השארתי, את הכמהין החלפתי בזיתים שחורים ואת היונה - בגבינת עיזים. התוצאה מרהיבה לא פחות.
קרח,פלפל שחור,חמאה
, גבינת עיזים, גבינת מסקרפונה, גבינה, חלב, זיתים שחורים, פלפלים, מנגולד, לפת, שמן זית, פולנטה, כמהין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קרח,פלפל שחור,חמאה
, שניצל, דג סלמון, קליפת לימון, אספרגוס, לימון, כוסברה, שמן זית, קוסקוס, ביצים, קמח, גרגרי שומר, פפריקה, מרווה, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה
קרח,פלפל שחור,חמאה
, ציר בקר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, בצל ירוק, אספרגוס, שומר, ערמונים, שמן זית, קרם, מרק, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה איטלקית כפרית בטוויסט חגיגי. גם למי שחוששים מההתעסקות בממולאים (כמוני), צפויה הפתעה: ההכנה קלה להפליא. אזהרה: המלית מאוד טעימה ונוטה להיעלם במהלך העבודה. אם רוצים, אפשר להגיש עם רוטב עגבניות עדין.
קרח,פלפל שחור,חמאה
, גבינת ריקוטה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, קשקבל, זיתים שחורים, מנגולד, שומר, כרוב, בצל, רוטב עגבניות, סוכריות, שמן זית, פולנטה, ביצים, אגוז מוסקט, בזיליקום, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בלי בלאגן ואינספור מצרכים, פשוט קמח, חמאה, מלח ומים שיוצרים בצק נעים לעבודה וטעים במיוחד. לזה תוסיפו מילוי של קוביות דלעת, גבינה בולגרית ועשבי תיבול והרי לכם טארט מנצח בלי טיפה של גלוטן
קרח,פלפל שחור,חמאה
, בקר, חלב, גבינה בולגרית, חלב עיזים, בולגרית, גבינה, דלעת, ליים, קמח, שמן זית, ביצים, בצק, מלח, מרווה, בזיליקום
food.nana10.co.il
|
|
קרח,פלפל שחור,חמאה
, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, חלב, בצל ירוק, בצל סגול, כרישה, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
זה אמנם נשמע כמו שילוב הזוי, אבל אחרי שתנסו תבינו שהמרירות והמתיקות העדינים של השוקולד משדרגים את האספרגוס והתירס
קרח,פלפל שחור,חמאה
, ציר עוף, דג דקר לוקוס, גבינת פרמזן, חלב, אספרגוס, פטריות, תירס, לוף, שוקולד מריר, חומץ בלסמי, ציר ירקות, שמן קנולה, שמן זית, שקדים, קקאו, פילו, אורז, קרם, מלח
food.nana10.co.il
|
|
גרסה מיוחדת לספגטי עם רצועות אנשובי, זיתי קלמטה, שום וגבינת פרמזן
קרח,פלפל שחור,חמאה
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, שמנת, פלפל אדום, פלפל חריף, פטריות, בטטה, זיתים, תרד, רוטב עגבניות, שמן זית, קנלוני, ספגטי, פסטה, פנה, בזיליקום, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קרח,פלפל שחור,חמאה
, שמנת חמוצה, חלב, מנגולד, קמח, ציר ירקות, ביצים, סוכר, אגוז מוסקט, מלח
www.bishulim.co.il
|
קרח,פלפל שחור,חמאה
, שמנת מתוקה, בצל, לוף, בצק, קמח, שמן, ביצים, מלח, טימין, אבקת מרק, אגוז מוסקט
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא