|
עוגת אלף הדפים
אלף הדפים הוא תרגום לשם העוגה מצרפתית שמה השני של העוגה הוא "עוגת נפוליאון"
ובכל אופן מקורה בצרפת. העוגה עצמה עשויה משני דפים של בצק עלים
וביניהם קרם הנקרא: קרמשניט ולמעל..
קרם פטיסייר,קורנפלור,סוכר וניל,מרגרינה,-רום
, חלב, חמאה, קרם, סוכר, ביצים, חלבון, חלמון, וניל, בצק עלים, מלח
www.cookshare.co.il
|
