|
והפעם הכנתי עוגת מצות עם שוקולד בלי מרגרינה/חמאה או ביצים חיות.
קרם שוקולד טעים שעבר את מבחן הטעימות בביתי. הקטנים והגדולים חיסלו בהתלהבות.
מצרכים:
200 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות
2..
קרם,חמאה,דובדבן,ברנדי,-חלבון
, שמנת מתוקה, צימוקים, בצל, ליקרים, יין, סירופ שוקולד, שוקולד צ'יפס, חמאת בוטנים, שוקולד מריר, ביסקוויט, מרגרינה, סוכריות, פודינג, אגוזים, שקדים, ביצים, גלידה, טחינה, חלבה, מצה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אתם מוכנים להרפתקה? הכנת הפודינג המסורתי הזה מבוססת על טכניקה עתיקה של בישול בתוך צרור בד. הצטיידו ביריעה של בד כותנה צפוף כמו של מגבות מטבח
קרם,חמאה,דובדבן,ברנדי,-חלבון
, שמנת מתוקה, צימוקים, תפוחי עץ, משמשים, סוכר חום, פודינג, ביצים, אגוז מוסקט, סירופ, קמח, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
את המתכון הבא, וריאציה על מתכון קלאסי צרפתי, אפשר להכין עם כל סוג של דובדבן, אך מומלץ לחפש את הסוג האדום-הכהה החמוץ. אם משתמשים בדובדבנים מתוקים, אפשר להפחית מעט מכמות הסוכר. את המאפה רצוי ל..
food.walla.co.il
|
|
|