|
המתכון לבצק המיוחד והנפלא כבר נמצא בקטגוריה עוגות שמרים
אבלללללללללללללל
הפעם רוצה לשתף בשיטה קצת אחרת להכנת קראנץ' שמרים ממולא בשוקולד
שיצא לכם כמו בקונדיטוריות הכי שוות.
הבצק הוא השמרים רט..
קרם,קינמון,מלח,בצק,-אגוזי מלך
, חמאה, חלב, תפוזים, ברנדי, שוקולד נוטלה, סוכר וניל, מרגרינה, שמרים, ביצים, סירופ, קקאו, קמח, קלי
www.pirge.co.il
|
|
הכינה וצילמה:al55 צמות קריספיות מפתיעות ומלהיבות צילום למעלה של al55
נוסטלגיה במחברת של פירגה
צמות קריספיות מתפצפצות בפה במליות שונות.
במקור המלית שוקולד. אני ממלאת גם בממרחים כמו ממרח אגוז..
קרם,קינמון,מלח,בצק,-אגוזי מלך
, שמנת חמוצה, חמאה, ליקרים, רום, יין, ממרח נוטלה, אבקת סוכר, חלמון, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, קפה, שקדים, שמרים, טחינה, קקאו, חלבה, קמח, פרג
www.pirge.co.il
|
|
עוגת טורט ממולאת בקצפת ובצק אפוי עם שקדים ומייפל מעל.
קצת מורכב אבל שווה
קרם,קינמון,מלח,בצק,-אגוזי מלך
, חמאה, חלב, לימון, שמרים, קמח, סוכר, סוכר וניל, ביצים, וניל, קורנפלור, שקדים, דבש, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
קרם,קינמון,מלח,בצק,-אגוזי מלך
, חמאה מלוחה, ליים, אבקת אפיה, סוכר וניל, אבקת סוכר, חלמון, ריבה, קמח, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת בננות ופקאנים עסיסית בזכות סירופ ברנדי וסוכר שמכסה את העוגה כשהיא יוצאת מהתנור. לא אוהבים פקאנים? החליפו באגוזי מלך
קרם,קינמון,מלח,בצק,-אגוזי מלך
, יוגורט, גבינה, חמאה, משמשים, בננה, ברנדי, רום, אבקת אפיה, בצק עלים, ביצים, סירופ, אגוזי פקאן, סוכר, קמח, תמצית וניל, שומשום
food.nana10.co.il
|
|
אחרי ארוחת חג כבדה, אין כמו כוס תה של בוקר עם עוגיות פריכות וממכרות כדי לפתוח את היום. כמה דקות הכנה וזמן קצר בתנור והן שלכם
קרם,קינמון,מלח,בצק,-אגוזי מלך
, חמאה, ביצים, קקאו, סוכר, קמח, סודה לשתיה, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
קרם,קינמון,מלח,בצק,-אגוזי מלך
, שמנת חמוצה, חלב, שמנת, גבינה, לפת, צימוקים, שמרים, שוקולד, שוקולד נוטלה, מרגרינה, חלמון, סוכר, קמח, אגוזים, אבקת סוכר, טחינה
www.bishulim.co.il
|
|
שטרודל הונגרי במלוי תפו"ע, מתובל וטעים. מעשה אומנות של שף קונדיטור
אבי סוסרסקי (קונדיטוריה "ניחוחות", קרית מוצקין)
קרם,קינמון,מלח,בצק,-אגוזי מלך
, חמאה, תפוחי עץ, לימון, צימוקים, מיץ לימון, אלכוהול, רום, קמח, חלמון, חומץ, סוכר, לחם לבן, וניל, שקדים
www.cookshare.co.il
|
קרם,קינמון,מלח,בצק,-אגוזי מלך
, שמנת חמוצה, חלב, שמנת, גבינה, לפת, צימוקים, שמרים, שוקולד, שוקולד נוטלה, מרגרינה, חלמון, סוכר, קמח, אגוזים, אבקת סוכר, טחינה
www.bishulim.co.il
|
|
המתכון פותח לכבוד חג ההודיה, עי העבדים שבישלו במיטבחי האירופאים, בקולוניות של אפריקה.
קרם,קינמון,מלח,בצק,-אגוזי מלך
, שמנת מתוקה, חמאה, שעועית יבשה, בטטה, מיץ לימון, סוכר חום, חלמון, קמח, קלי, קרח, אגוז מוסקט, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא