|
לרגל שבועות השף עידו רוטמן מכין קיש בצל וכרישה על בסיס בצק פריך עם רוטב רויאל וגבינת אמנטל מגוררת
קשקבל,פלפל שחור,חמאה,גבינת אמנטל,גבינה צהובה
, שמנת מתוקה, גבינה, גבינת קוטג', חלב, בצל, כרישה, ביצים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
קשקבל,פלפל שחור,חמאה,גבינת אמנטל,גבינה צהובה
, חלב, שמנת מתוקה, גבינת קוטג', גבינה, כרישה, בצל, בצק, קמח, ביצים, מלח, טימין, שום, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
רוטב זה הוא בעצם מחית ברוקולי, שפרחי הברוקולי צפים בה ונצמדים לצדפי הפסטה, או לפוזילי. האנשובי מוסיף לרוטב את טעמו המיוחד והמודגש, וככל שתגדילו את כמות החמאה יהיה הרוטב סמיך ועשיר, וטעמו עדין יותר
קשקבל,פלפל שחור,חמאה,גבינת אמנטל,גבינה צהובה
, עצם בקר, דג אנשובי, גבינת טל העמק, גבינה, ברוקולי, שומר, לדר, שמן זית, פוזילי, פסטה, קלי, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
