|
תבשיל בשר נפלא עם שלל תבלינים, ירקות שורש ופירות יבשים, שימלא את הבית בניחוח משכר (צילום: עמית קורן) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Dat..
ראש סלרי,פלפל שחור,סלרי,יין,-מרגרינה,-לוף
, חזה בקר, בשר, טלה, תפוחי אדמה, שזיפים, כוסברה, משמשים, בצל, חומוס, שורש, יין אדום, שמן זית, דבש, מרק, ראס אל חנות, מקל קינמון, פטרוזיליה, מלח גס, גזר
www.xnet.co.il
|
|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
ראש סלרי,פלפל שחור,סלרי,יין,-מרגרינה,-לוף
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, עלי סלרי, בצל, מרק עוף, ביצים, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ראש סלרי,פלפל שחור,סלרי,יין,-מרגרינה,-לוף
, אוסובוקו, טלה, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, גזר, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולרבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ראש סלרי,פלפל שחור,סלרי,יין,-מרגרינה,-לוף
, ציר דגים, דג סלמון, חמאה, פטריות פורטובלו, עדשים, עדשים שחורות, בצל, סלרי אמריקאי, גזר, שורש פטרוזיליה, יין לבן יבש, שמן זית, שמן שומשום, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון ל 10 סועדים. הבשר והירקות צריכים להיות חתוכים לגודל של 2 ס"מ.
ראש סלרי,פלפל שחור,סלרי,יין,-מרגרינה,-לוף
, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, גזר, סלרי עלים, מנגולד, בצל, קולורבי, לפת, כרישה, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
ראש סלרי,פלפל שחור,סלרי,יין,-מרגרינה,-לוף
, בשר כתף, בשר, בצל, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, קלי, שום, פלפל אנגלי, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
ראש סלרי,פלפל שחור,סלרי,יין,-מרגרינה,-לוף
, בשר בקר, גזר, שורש פטרוזיליה, בצל, קישואים, יין אדום, רסק עגבניות, עלי דפנה, שום, מלח, פפריקה מתוקה, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
ראש סלרי,פלפל שחור,סלרי,יין,-מרגרינה,-לוף
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן ממסעדת אל-בריו
ראש סלרי,פלפל שחור,סלרי,יין,-מרגרינה,-לוף
, חזה עוף, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, מרק עוף, פטרוזיליה, למון גראס, גזר, זעפרן, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
ראש סלרי,פלפל שחור,סלרי,יין,-מרגרינה,-לוף
, לבנה, בצל סגול, ראש שום, עגבניות, עדשים, כרישה, גזר, יין לבן יבש, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, טחינה, טופו, פטרוזיליה, חמציצים, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא