|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
ראש סלרי,פלפל,לחם,טימין,-דובדבן
, קלמארי, שרימפס, חמאה, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל הכי ביתי שיש, עם מרכיבים שתמיד יש בבית - שוקי עוף ועשבי תיבול המתבשלים על פתיתים מתובלים
ראש סלרי,פלפל,לחם,טימין,-דובדבן
, עוף, אפונה, בצל, פלפל אדום, גזר, סלרי, שמן זית, צנים, פתיתים, פלפל שחור, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, כורכום, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
ראש סלרי,פלפל,לחם,טימין,-דובדבן
, בשר כתף, בשר, בצל, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, קלי, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
ראש סלרי,פלפל,לחם,טימין,-דובדבן
, בשר בקר, פלפל ירוק, עגבניות, אבוקדו, כוסברה, בטטה, לימון, בצל, לוף, פירורי לחם, גרעין, שמן זית, פטרוזיליה, קורנית, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון מיוחד מאוסטריה
ראש סלרי,פלפל,לחם,טימין,-דובדבן
, חמאה, חלב, בצל, פטריות, לחם לבן, ביצים, פירורי לחם, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מרוקאי
ראש סלרי,פלפל,לחם,טימין,-דובדבן
, בשר כתף, בצל, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, קלי, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.2eat.co.il
|
ראש סלרי,פלפל,לחם,טימין,-דובדבן
, בשר כתף, תפוחי אדמה, בצל, תפוחי עץ, יין אדום יבש, קלי, שמן זית, חומץ בלסמי, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.2eat.co.il
|
|
מתכון באדיבות חברת ברילה.
ראש סלרי,פלפל,לחם,טימין,-דובדבן
, חזה עוף, לימון, ראש שום, בצל, יין לבן, שמן זית, ספגטי, קמח, קלי, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
ראש סלרי,פלפל,לחם,טימין,-דובדבן
, בשר בקר טחון, ציר בקר, חלב, ארטישוק ירושלמי, פלפלים, בצל, גזר, יין אדום, רסק עגבניות, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ביצים, פסטה, סוכר, קמח, קרם, מרק, ציפורן, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות מסעדת בבית של רפא
ראש סלרי,פלפל,לחם,טימין,-דובדבן
, גבינת מוצרלה, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שורש פטרוזיליה, פלפל אדום, פלפל ירוק, שמפניון, פטריות, שזיפים, בצל, כרישה, חצילים, גזר, לוף, קמח תירס, צנוברים, פולנטה, שקדים, צנים, קלי, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא