|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
ראש שום,יין,חומוס,בצל
, עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, כרישה, סלרי, לפת, יין אדום, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית
ראש שום,יין,חומוס,בצל
, חצילים, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
ראש שום,יין,חומוס,בצל
, צוואר טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, עגבניות, לימון, עלי סלק, כרישה, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, קמח, גזר, טימין, פלפל, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
ראש שום,יין,חומוס,בצל
, בשר בקר, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בטטה, יין אדום, דבש תמרים, סילאן תמרים, חיטה, טופו, קלי, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, כמון
www.chef-lavan.co.il
|
ראש שום,יין,חומוס,בצל
, סטייק, בשר, הודו, שעועית, תפוחי עץ, בטטה, חיטה, סוכר חום, מרק עוף, ביצים, שמן, דגנים, פפריקה מתוקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
ראש שום,יין,חומוס,בצל
, סטייק, בשר, הודו, שעועית, תפוחי עץ, בטטה, חיטה, סוכר חום, מרק עוף, ביצים, שמן, דגנים, פפריקה מתוקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
ראש שום,יין,חומוס,בצל
, צלעות טלה, לימון, לימון פרסי, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן, קמח, סוכר, אגוז מוסקט, אורגנו, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
ראש שום,יין,חומוס,בצל
, צלעות טלה, לימון פרסי, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן, אגוז מוסקט, סוכר, קמח, אורגנו, פלפל, מלח
rest.co.il
|
ראש שום,יין,חומוס,בצל
, אוסובוקו, טלה, לימון פרסי, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן, סוכר, קמח, אורגנו, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
ראש שום,יין,חומוס,בצל
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, פלפלים, חצילים, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא