|
קציצות בשר חריפות-פירגה
קציצות בשר חריפות
למי שאוהב ממש חריף. מכינים על מחבת רחבה .
מצרכים:
מחבת רחבה ועמוקה
1/2 קילו בשר בקר טחון
2 ביצים
2-3 פרוסות חלה בלי הקשה מושרות וסחוטות היטב
1 ב..
ראש שום,כמון,חלה
, בשר בקר טחון, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, פלפל חריף, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, לחמניה, ביצים, שמן, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חצילים ברוטב של החריימי-פירגה
חצילים ברוטב של החריימי
טיפ שלי: במקום להשהות את הקוביות במלח להגרת נוזלים,אני פשוט מכניסה אותם למיקרו (בלי מלח,לא צריך) לא מכוסים ל-3 דקות (אין צורך לערבב א..
ראש שום,כמון,חלה
, פלפלון חריף, חצילים, לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם שחור, גרעין, לחם, סוכר, שמן, קלי, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
האפשרות של הסלט המעדני הזה להעביר את התכולה במג'ימיקס ולהפכו לרוטב.
המצרכים וההכנה:
לתוך סיר עם 1/4 כוס שמן זית מחומם מוסיפים:
קוביות קטנטנות של 4 פלפלים צבעוניים אפשר קלויים ואפשר חלק חריפי..
ראש שום,כמון,חלה
, עוף, עגבניות, פלפלים, כוסברה, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פוקצ'ה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
ראש שום,כמון,חלה
, לימון, עגבניות, שמן, רסק עגבניות, מלח, פפריקה חריפה, פפריקה, פלפל, שום, כרוויה, קימל
www.bishulim.co.il
|
ראש שום,כמון,חלה
, בשר, בקר, נקניק, גבינה, פלפל אדום, פלפלים, שומר, חומץ, שמן, לחם, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
