רוטב חמוץ-חריף נפלא ורב שימושי, שבלעדיו אין קיום למטבח הגאורגי.
מגישים אותו לצד מאכלי בשר (במיוחד שישליק) או לצד מאכלי דגים.
משתמשים בו גם לתיבול סלטים ומנות ראשונות (כמו במנת הסלק שלעיל). ..
ראש שום,נענע,כוסברה,בזיליקום,-יין לבן יבש
, שזיפים, פלפלים, סלק, גרעין, סוכר, שמיר, מלח
www.cookshare.co.il
|
רוטב חמוץ-חריף נפלא ורב שימושי, שבלעדיו אין קיום למטבח הגרוזיני.
מגישים אותו לצד מאכלי בשר (במיוחד שישליק) או לצד מאכלי דגים.
משתמשים בו גם לתיבול סלטים ומנות ראשונות (כמו במנת הסלק שלעיל)..
ראש שום,נענע,כוסברה,בזיליקום,-יין לבן יבש
, שזיפים, פלפלים, סלק, גרעין, שמיר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|