|
מתכון לפלפלים בתחמיץ
עוד מתכון שזכור לי מבית אמא
ולי אין בעיה לזלול אותם ככה כמו שהם בלי שום תוספת.
בדרך כלל,מתאים מאד ליד תבשילי בשר דגים ועופות.
המצרכים וההכנה:
8 עד 12 פלפלים ירוקים (לא מ..
ראש שום,סוכר,דפנה,בקר
, עוף, בשר, פלפל ירוק, פלפל חריף, שומר, גמבה, בצל, חומץ, פלפל אנגלי, מלח גס
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל פויקה של אוסובוקו עגל, עם תפוחי אדמה וירקות. מתכון של אריאל כהן
ראש שום,סוכר,דפנה,בקר
, אוסובוקו, תמר, תפוחי אדמה, בצל, גזר, יין לבן, קארי, קמח, מלח, פלפל, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל פויקה של אוסובוקו עגל, עם תפוחי אדמה וירקות. מתכון של אריאל כהן
ראש שום,סוכר,דפנה,בקר
, אוסובוקו, תמר, תפוחי אדמה, בצל, גזר, יין לבן, קארי, קמח, מלח, פלפל, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
ראש שום,סוכר,דפנה,בקר
, כתף בקר, ציר בקר, סלרי, בצל, כרישה, תותים, לוף, לפת, יין אדום יבש, חומץ, שמן, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
לשון בקר ברוטב שום
ראש שום,סוכר,דפנה,בקר
, לשון בקר, בצל, כרישה, שורש, שורש פטרוזיליה, לוף, חומץ, חרדל, שמן זית, מלח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, פפריקה מתוקה, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
ראש שום,סוכר,דפנה,בקר
, חזה בקר, בשר, חומץ בלסמי, ריבה, קלי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, שמיר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
ראש שום,סוכר,דפנה,בקר
, שריר בקר, בשר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין אדום, גזר, טימין, מלח, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
ראש שום,סוכר,דפנה,בקר
, בשר בקר, חזה אווז, נקניקיה, ציר בקר, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, סלרי, גמבה, גמבה, שעועית לבנה, כוסברה, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אורגנו, כמון, פלפל, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
ראש שום,סוכר,דפנה,בקר
, בשר, בצל, יין מרסלה, יין אדום, שמן זית, קלי, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין
www.mouse.co.il
|
|
מתכון של אהרוני לצולנט עם אוסובוקו, קטניות וחיטה
ראש שום,סוכר,דפנה,בקר
, שומן אווז, עצם בקר, בצל, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, שזיפים, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, ברנדי, דבש, ביצים, שקדים, חיטה, שמן זית, פירורי לחם, אגוז מוסקט, שמן, טימין, רוזמרין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, כמון, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא