|
מתכון לפלפלים בתחמיץ
עוד מתכון שזכור לי מבית אמא
ולי אין בעיה לזלול אותם ככה כמו שהם בלי שום תוספת.
בדרך כלל,מתאים מאד ליד תבשילי בשר דגים ועופות.
המצרכים וההכנה:
8 עד 12 פלפלים ירוקים (לא מ..
ראש שום,סוכר,דפנה
, עוף, בשר, פלפל ירוק, פלפל חריף, שומר, גמבה, בצל, חומץ, פלפל אנגלי, מלח גס
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל פויקה של אוסובוקו עגל, עם תפוחי אדמה וירקות. מתכון של אריאל כהן
ראש שום,סוכר,דפנה
, אוסובוקו, תמר, תפוחי אדמה, בצל, גזר, יין לבן, קארי, קמח, מלח, פלפל, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל פויקה של אוסובוקו עגל, עם תפוחי אדמה וירקות. מתכון של אריאל כהן
ראש שום,סוכר,דפנה
, אוסובוקו, תמר, תפוחי אדמה, בצל, גזר, יין לבן, קארי, קמח, מלח, פלפל, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
שילוב בין המטבח המזרח אירופאי למטבח המרוקאי האסלי
ראש שום,סוכר,דפנה
, געפילטעפיש, דג קרפיון, בצל, ביצים, קמח מצה, רסק עגבניות, שמן, גזר, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, פפריקה חריפה, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
לשון בקר ברוטב שום
ראש שום,סוכר,דפנה
, לשון בקר, בצל, כרישה, שורש, שורש פטרוזיליה, לוף, חומץ, חרדל, שמן זית, מלח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, פפריקה מתוקה, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
ראש שום,סוכר,דפנה
, עוף, לוף, שזיפים, כוסברה, יין אדום, יין לבן, חומץ, שמן זית, צלפים, סוכר חום, אורגנו, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
ראש שום,סוכר,דפנה
, כתף בקר, ציר בקר, סלרי, בצל, כרישה, תותים, לוף, לפת, יין אדום יבש, חומץ, שמן, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
ראש שום,סוכר,דפנה
, פלפל אדום, גמבה, פילו, חומץ, עלי דפנה, פלפל, פלפל אנגלי, מלח
www.cookshare.co.il
|
ראש שום,סוכר,דפנה
, בצל, אננס, יין לבן יבש, מיץ תפוחים, דבש, מלח, קורנית, פלפל שחור, עלי דפנה, פלפל אנגלי, גרגירי כוסברה, זרעי כמון
www.cookshare.co.il
|
|
אני מביא לכם מתכון מהעדה הרומנית פלפלים אדומים או ירוקים ברוטב חמצמץ של חומץ וחופן של שום .מאכל שהוא תאווה לעיניים .בעיקר עם מאכלי בשר ובפרט מאכלי בשר על האש. ניתן לשלבו בערבוב של פלפלים ירוקים ואדומים.בתיאבון
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא