|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
ראש שום,סלרי,מלח,יין אדום,בצל,-קלי
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לקדירת עוף עשירה בטעמים עם עדשים, פטריות, גזרים וסלרי בארומה משכרת של יין אדום ומגוון תבלינים
ראש שום,סלרי,מלח,יין אדום,בצל,-קלי
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, ציר עוף, שמפניון, פטריות, גזר, טימין, פלפל, אגוז מוסקט, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
קדירת בשר וחומוס כמו חמינצ'יק
קדירה עממית משביעה ומנחמת.
המצרכים:
קילו וחצי בשר מס' 5 חתוך קוביות
1/2 1 כוסות חומוס שהושרה יום קודם בהרבה מים וסונן.
1/2 כוס שעועית יבשה מושרית במים יום קוד..
ראש שום,סלרי,מלח,יין אדום,בצל,-קלי
, עוף, בשר, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, חומוס, כרישה, לפת, חרדל, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, טימין, דפנה
www.pirge.co.il
|
|
ראש שום,סלרי,מלח,יין אדום,בצל,-קלי
, זנב בקר, חבושים, כרישה, לימון, שורש, גוורצטרמינר, יין לבן, שמן חמניות, דבש תמרים, טורטליני, חלמון, פסטה, קמח, קרח, בצק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מקל וניל, מלח ים, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
|
ראש שום,סלרי,מלח,יין אדום,בצל,-קלי
, כתף בקר, ציר בקר, כרישה, תותים, לוף, לפת, יין אדום יבש, חומץ, סוכר, שמן, פלפל שחור, מקל וניל, עלי דפנה, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר ניר צוק מבשל, שכתבה וערכה אלינוער רבין.
ראש שום,סלרי,מלח,יין אדום,בצל,-קלי
, שומן אווז, עוף, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, גזר
food.walla.co.il
|
ראש שום,סלרי,מלח,יין אדום,בצל,-קלי
, בשר ראש, שעועית, רימון, לימון פרסי, עלי תרד, תפוחי עץ, תמר, יין אדום יבש, שמן קנולה, גרעין, סילאן תמרים, צנים, דבש, גזר, שמיר, פלפל אנגלי, כורכום, דפנה
www.foodis.co.il
|
ראש שום,סלרי,מלח,יין אדום,בצל,-קלי
, בשר ראש, לימון פרסי, תפוחי עץ, עלי תרד, שעועית, תמר, רימון, יין אדום יבש, שמן קנולה, גרעין, סילאן תמרים, צנים, דבש, פלפל אנגלי, כורכום, גזר, שמיר, דפנה
www.mouse.co.il
|
ראש שום,סלרי,מלח,יין אדום,בצל,-קלי
, שריר בקר, בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סוכר, גזר, טימין, דפנה, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
קדירה עשירה ומחממת המתאימה לכימעט כל יום חורפי או לבישול בשטח.
ראש שום,סלרי,מלח,יין אדום,בצל,-קלי
, עצם בקר, בשר, בצלצלים, שורש, שורש פטרוזיליה, פטריות, שמן זית, פלפל, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא