מתכון של אבנר לסקי, מסעדת בייקם. כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבז אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל הח..
ראש שום,פלפל ירוק,ליקרים,חרדל דיז'ון,דג ברבוניה,ביצים
, שרימפס, דג לוקוס, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, בצל, לוף, יין לבן יבש, פסטיס, שמן זית, זעפרן, אניס, מלח
food.walla.co.il
|
כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבס אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל החבורה. כמובן שיש להפשיר את הדגים הקפואים לפני השימוש.
ראש שום,פלפל ירוק,ליקרים,חרדל דיז'ון,דג ברבוניה,ביצים
, שרימפס, דג לוקוס, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, בצל, לוף, יין לבן יבש, פסטיס, שמן זית, זעפרן, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם ראש שום, פלפל ירוק, ליקרים, חרדל דיז'ון, דג ברבוניה, ביצים?
- הכל על מתכונים עם ראש שום, פלפל ירוק, ליקרים, חרדל דיז'ון, דג ברבוניה, ביצים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|