|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית
ראש שום,פלפל שחור,נענע,מלח,מיץ לימון,חצילים
, בצל, חומוס, יין, רסק עגבניות, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, קינמון
food.walla.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
ראש שום,פלפל שחור,נענע,מלח,מיץ לימון,חצילים
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, פלפלים, בצל, חומוס, לוף, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם ראש שום, פלפל שחור, נענע, מלח, מיץ לימון, חצילים?
- הכל על מתכונים עם ראש שום, פלפל שחור, נענע, מלח, מיץ לימון, חצילים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
