|
מתכון של אבנר לסקי, מסעדת בייקם. כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבז אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל הח..
ראש שום,פסטיס,פלפל ירוק,יין לבן יבש,בצל,ביצים
, דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, לוף, ליקרים, חרדל דיז'ון, שמן זית, זעפרן, אניס, מלח
food.walla.co.il
|
|
כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבס אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל החבורה. כמובן שיש להפשיר את הדגים הקפואים לפני השימוש.
ראש שום,פסטיס,פלפל ירוק,יין לבן יבש,בצל,ביצים
, דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, לוף, ליקרים, חרדל דיז'ון, שמן זית, זעפרן, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם ראש שום, פסטיס, פלפל ירוק, יין לבן יבש, בצל, ביצים?
- הכל על מתכונים עם ראש שום, פסטיס, פלפל ירוק, יין לבן יבש, בצל, ביצים
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
