|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
רוזמרין,ליים,חמאה,-פלפל אדום,-אגוז מוסקט
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
רגע לפני שהן נעלמות מהשווקים, הכינו מאפה תאנים שניתן להכין מראש ורק להרכיב שעה לפני שהאורחים מגיעים
רוזמרין,ליים,חמאה,-פלפל אדום,-אגוז מוסקט
, גבינה לבנה, קליפת לימון, תות שדה, תאנים, פטל, קמח תירס, ריבה, סוכר, קרם, קרח, בצק, דבש, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאפה תאנים טריות עם רוזמרין, גלזר מתוך הספר אפיה בריאה בקלי קלות / בהוצאת קוראים. קי
רוזמרין,ליים,חמאה,-פלפל אדום,-אגוז מוסקט
, גבינה לבנה, קליפת לימון, תות שדה, תאנים, פטל, קמח תירס, סוכר, קרח, דבש, תמצית וניל, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
