|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
רוזמרין,לוף,גבינה,-ליקרים
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
שילוב נפלא בין ריזוטו לפטריות שטאקי ושיפודי סלמון מניב מנה מעניינת ומיוחדת ובעיקר טעימה.
רוזמרין,לוף,גבינה,-ליקרים
, דג סלמון, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שיטאקי, סלרי, גזר, אורז ריזוטו, שמן זית, פלפל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
רוזמרין,לוף,גבינה,-ליקרים
, דג טונה, גמבה, בצל סגול, כרוב לבן, עגבניות, קולרבי, מלפפונים, לימון, גזר, סלק, פרורי לחם, שמן זית, ביצים, פסטו, חומץ, קמח, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
רוזמרין,לוף,גבינה,-ליקרים
, גבינת פרמזן, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רוזמרין,לוף,גבינה,-ליקרים
, חלב, סלק אדום, כוסברה, כרובית, סלרי, תותים, בצל, יין לבן, שמן זית, קנלוני, פלפל שחור, מרווה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט ירקות שורש עשיר בפולי אדממה ובתוספת של גבינה פטה
רוזמרין,לוף,גבינה,-ליקרים
, גבינת פטה, ארטישוק, תפוחי אדמה, תפוזים, בטטה, רוטב חרדל, פולי סויה, שמן זית, דבש, פלפל שחור, מלח ים, טימין, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון באדיבות 'חוות פטריות תקוע'
רוזמרין,לוף,גבינה,-ליקרים
, דג סלמון, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שיטאקי, סלרי, גזר, אורז ריזוטו, שמן זית, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מאפה פריך וטעים במיוחד של ארטישוק ירושלמי, ערמונים וגבינת פרמזן מעל
רוזמרין,לוף,גבינה,-ליקרים
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, חמאה, ארטישוק ירושלמי, קליפת לימון, ארטישוק, עגבניות, קינואה, שומר, מיץ לימון, רוטב סויה, ערמונים, שמן זית, אגוזים, בורגול, שקדים, גלידה, פסטה, קמח, בצק, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
מרק סמיך ועשיר עם שעועית לבנה, אפונה, ופסטה פנה. מוגש עם רוטב פסטו ולחם קלוי בניחוח שום
רוזמרין,לוף,גבינה,-ליקרים
, נקניק, בשר, גבינת פרמזן, אפונה ירוקה, שעועית לבנה, בצל אדום, ראש סלרי, פול, עגבניות, פלפלים, עדשים, בטטה, כרוב, מרק ירקות, לחם שאור, מרק עוף, שמן זית, פוקצ'ה, פסטו, פסטה, פנה, קרם, פטרוזיליה, בזיליקום, גזר, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
רוזמרין,לוף,גבינה,-ליקרים
, בשר, עוף, דג סלמון, חמאה, גבינת פרמזן, פטריות, תותים, פטריות שיטאקי, סלרי, גזר, אורז ריזוטו, שמן זית, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא