מתכונים עם רוזמרין, לחם, לבנה, גבינה

ברווז ברוטב תפוזים

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.

רוזמרין,לחם,לבנה,גבינה , ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני ברווז ברוטב תפוזים, מתכוני ברוטב תפוזים, מתכוני ברווז ברוטב

www.cookshare.co.il

מיני פאי במלית ירקות ופרמז`ן

פאי במילוי ירקות עם פרמז`ן ופיסטוקים מעל

רוזמרין,לחם,לבנה,גבינה , גבינה לבנה, גבינת פרמזן, חלב, קישואים, כרישה, בטטה, בירה, אבקת אפיה, חיטה מלאה, קמח חיטה, שמן זית, פיסטוקים, קלי, בצק, סודה לשתיה

ראו גם: מתכוני מיני, מתכוני פאי, מתכוני מלית

www.foodsdictionary.co.il

ריבוליטה - מרק איכרים טוסקני

מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..

רוזמרין,לחם,לבנה,גבינה , גבינת פרמזן, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני איכרים, מתכוני טוסקני

www.hashulchan.co.il

דג פורל אפוי בלימון ועשבי תיבול

רוזמרין,לחם,לבנה,גבינה , דג פורל, שמנת, לימון, סלרי, שמן זית, מיונז, חזרת, חרדל, קלי, פטרוזיליה, עירית, טימין, טרגון, שמיר, שום

ראו גם: מתכוני דג פורל, מתכוני פורל אפוי, מתכוני לימון

www.chef-lavan.co.il

דג פורל אפוי בלימון ועשבי תיבול

- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:6 דגי פורל טרי..