מתכונים עם רוזמרין, מרווה, יין ללא חזה עוף, ללא אגוזי פקאן

ביצים מעושנות במיונז לימוני

רוזמרין,מרווה,יין,-חזה עוף,-אגוזי פקאן , לימון, בצל, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, מיונז, קלי, מקל קינמון, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני ביצים, מתכוני מעושנות, מתכוני מיונז

www.xnet.co.il

בף בורגניון של השף איתן זנזורי מיועזר בר יין

מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר

רוזמרין,מרווה,יין,-חזה עוף,-אגוזי פקאן , אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, טימין, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן

ראו גם: מתכוני בורגניון, מתכוני השף, מתכוני יין

www.mako.co.il

תבשיל בשר בניחוח תאנה ושזיפים

תבשיל בשר עשיר בטעמים: קוביות בשר בקר עם המון ירקות שורש חתוכים ורוטב עמוק של יין אדום, ריבה ופירות יבשים

רוזמרין,מרווה,יין,-חזה עוף,-אגוזי פקאן , בשר בקר, אווז, ציר בקר, תותים, כרישה, בצל, סלרי, לוף, עגבניות, תאנים, משמשים, יין אדום, ריבת משמשים, פלפל שחור, מלח גס, גזר, שום

ראו גם: מתכוני תבשיל בשר, מתכוני בניחוח, מתכוני תאנה

www.mako.co.il

קוקטייל ג'אמפ פונץ' תפוחים בניחוח קינמון

רוזמרין,מרווה,יין,-חזה עוף,-אגוזי פקאן , תפוחים, תפוזים, כוסברה, קברנה סוביניון, יין אדום, שוקולד חלב, שוקולד מריר, סוכר, קינמון, מקל קינמון, עשבי תיבול

ראו גם: מתכוני קוקטייל, מתכוני פונץ', מתכוני תפוחים

www.2eat.co.il

סינטה לבן ממולאת בחרדל ועשבי תיבול

רוזמרין,מרווה,יין,-חזה עוף,-אגוזי פקאן , סינטה בקר, יין לבן יבש, חרדל, שמן זית, שום, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סינטה, מתכוני ממולאת, מתכוני חרדל

www.cookshare.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.