|
רוזמרין,מרווה,יין,-חזה עוף
, לימון, בצל, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, מיונז, קלי, מקל קינמון, פלפל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
רוזמרין,מרווה,יין,-חזה עוף
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, טימין, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עם חמישה סוגי פטריות, עשבי תיבול ורוטב ורמוט. מנה מרשימה ויוקרתית
רוזמרין,מרווה,יין,-חזה עוף
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, פטריות פורצ'יני, אפונה, בצל ירוק, בצל לבן, יין לבן, ערמונים, שמן, שום, עירית, בזיליקום, כמהין, פלפל, מלח, רוקט, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עם חמישה סוגי פטריות, עשבי תיבול ורוטב ורמוט. מנה מרשימה ויוקרתית
רוזמרין,מרווה,יין,-חזה עוף
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, פטריות פורצ'יני, אפונה, בצל ירוק, בצל לבן, יין לבן, ערמונים, שמן, שום, עירית, בזיליקום, כמהין, פלפל, מלח, רוקט, טימין
www.mako.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
רוזמרין,מרווה,יין,-חזה עוף
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, דפנה, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לדג בתנור עם עגבניות, פלפל חריף ורוטב מעודן של מרווה, רוזמרין ויין לבן
רוזמרין,מרווה,יין,-חזה עוף
, דג פרידה, חמאה, עגבניות, פלפל ירוק, בצל, יין לבן, שמן זית, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
רוזמרין,מרווה,יין,-חזה עוף
, סינטה בקר, יין לבן יבש, חרדל, שמן זית, שום, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לסטייק עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול עם פטריות. מנה בהשראת מסעדת דיקסי
רוזמרין,מרווה,יין,-חזה עוף
, בשר, פילה בקר, חמאה, פטריות, שמפיניון, פורטבלו, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, שמן, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, בזיליקום, פלפל, מלח, כמהין, אורגנו, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסטייק עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול עם פטריות. מנה בהשראת מסעדת דיקסי
רוזמרין,מרווה,יין,-חזה עוף
, בשר, פילה בקר, חמאה, פטריות, שמפיניון, פורטבלו, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, שמן, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, בזיליקום, פלפל, מלח, כמהין, אורגנו, טימין
www.mako.co.il
|
|
ירקות מעורבים בצלחת אביבית חגיגית לחג הפסח
רוזמרין,מרווה,יין,-חזה עוף
, גבינת פרמזן, בצל ירוק, זוקיני, כרובית, קישואים, נבטים, שומר, גזר, לפת, סלק, מיץ לימון, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, קמח מצה, קלי, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|
לעמוד הבא