|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
רוזמרין,מרק,לוף,חמאה,-סוכר
, גבינת פרמזן, גבינה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד של המרק הפנטסטי הזה טמון בהוספת עלי התרד ברגע האחרון ממש, אחרת הם יסבלו מבישול יתר והמרק יאבד את טעמו הרענן ואת צבעו הירוק העז
רוזמרין,מרק,לוף,חמאה,-סוכר
, שמנת, חלב, תפוחי אדמה, עלי תרד, בצל, ציר ירקות, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק פשוט להכנה ומפתיע בעוצמת הטעמים שלו.
רוזמרין,מרק,לוף,חמאה,-סוכר
, כבד, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, פטריות שיטאקי, פורטבלו, ראש שום, כוסברה, בצל, שמן זית, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
רוזמרין,מרק,לוף,חמאה,-סוכר
, בייקון, צדפות, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, כרישה, שומר, סלרי, בצל, יין לבן יבש, קמח, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, עירית, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
