|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
רוזמרין,פטריות,פטרוזיליה,מלח,יין אדום יבש,-ציר בקר
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, אורגנו, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
רוזמרין,פטריות,פטרוזיליה,מלח,יין אדום יבש,-ציר בקר
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
רוזמרין,פטריות,פטרוזיליה,מלח,יין אדום יבש,-ציר בקר
, בשר, בצל, שומר, פטריות שמפיניון, גזר, שום, טימין, פלפל
www.bishulim.co.il
|
רוזמרין,פטריות,פטרוזיליה,מלח,יין אדום יבש,-ציר בקר
, עוף, בשר, אבוקדו, בצל, שמפניון, פורטבלו, כוסברה, דבש, שמן, מרק, קורנפלור, קרוטונים, קינמון, ציפורן, אורגנו, טימין, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
רוזמרין,פטריות,פטרוזיליה,מלח,יין אדום יבש,-ציר בקר
, בשר בקר לצלי, בצל, שומר, שמפניון, מרגרינה, שמן, גזר, שום, פלפל, עשבי תיבול, טימין
www.cookshare.co.il
|
רוזמרין,פטריות,פטרוזיליה,מלח,יין אדום יבש,-ציר בקר
, עוף, בשר, אבוקדו, בצל, שמפניון, פורטבלו, כוסברה, דבש, שמן, רוטב צ'ילי מתוק, קורנפלור, קרוטונים, קינמון, ציפורן, אורגנו, טימין, פלפל שחור, אבקת מרק
www.2eat.co.il
|
|
|