מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
רוזמרין,פלפל שחור,סלרי,מלח ים,לוף,גזר
, צלעות טלה, בשר בקר, פלפל ירוק, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, בצל, יין לבן יבש, לחם לבן, שמן זית, לחם קל, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
רוזמרין,פלפל שחור,סלרי,מלח ים,לוף,גזר
, צלעות טלה, קליפת לימון, פלפל ירוק, עגבניות, קולורבי, בצל, ליים, תותים, סלק, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, מרווה, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
נכון, זה מתכון ארוך, אבל הוא דורש מעט מאוד עבודה. רוב הזמן, הצלי מעסיק את עצמו בתנור, ואתם יכולים להתעסק בדברים אחרים
רוזמרין,פלפל שחור,סלרי,מלח ים,לוף,גזר
, כתף טלה, בשר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, שורש פטרוזיליה, קישואים, לפת, לימון, ראש שום, קליפת לימון, פלפל שאטה, יין אדום, שמן זית, קלי, לחם, חלה, פטרוזיליה, מרווה, שום, נענע, בזיליקום, דפנה
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם רוזמרין, פלפל שחור, סלרי, מלח ים, לוף, גזר?
- הכל על מתכונים עם רוזמרין, פלפל שחור, סלרי, מלח ים, לוף, גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|