מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
רוזמרין,צלעות טלה,פלפל שחור,סלרי,מלח ים,לוף,גזר
, בשר בקר, פלפל ירוק, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, בצל, יין לבן יבש, לחם לבן, שמן זית, לחם קל, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
רוזמרין,צלעות טלה,פלפל שחור,סלרי,מלח ים,לוף,גזר
, קליפת לימון, פלפל ירוק, עגבניות, קולורבי, בצל, ליים, תותים, סלק, יין לבן, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, מרווה, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם רוזמרין, צלעות טלה, פלפל שחור, סלרי, מלח ים, לוף, גזר?
- הכל על מתכונים עם רוזמרין, צלעות טלה, פלפל שחור, סלרי, מלח ים, לוף, גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|