|
המתכון המלא של השף חיים כהן לשקדי עגל על מחית ארטישוק ירושלמי מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
רוזמרין,ציר עוף,מלח,לימון,-בצלצלים
, שקדי עגל, ארטישוק ירושלמי, לבבות ארטישוק, מיץ לימון, שמן זית, שום, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
רוזמרין,ציר עוף,מלח,לימון,-בצלצלים
, עוף שלם, בצל, קלי, שמן זית, שקדים, שמן, טימין, שום, פלפל, גרגיר נחלים
www.rotev.co.il
|
רוזמרין,ציר עוף,מלח,לימון,-בצלצלים
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, שעועית יבשה, עגבניות, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, מרינדה, פילו, גזר, טימין, מרווה, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
צלי שפונדרה שהוא בעצם חמין בניחוח ים-תיכוני. כדאי לבנות על ארוחת צהרים, כאשר הבישול נערך בערב קודם. הצלייה בתנור נמשכת כל הלילה.
רוזמרין,ציר עוף,מלח,לימון,-בצלצלים
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בשר, קליפת לימון, שעועית יבשה, עגבניות, בצל, גזר, יין אדום יבש, מיץ לימון, שמן זית, מרינדה, טימין, מרווה, פלפל, שום
www.mevashlim.com
|
|
צלי חגיגי אולטימטיבי של המטבח היהודי המזרח אירופאי. ניחוחותיו השומיים פשוט משגעים שלא לדבר על הטעם. המתכון המקורי ממליץ על 36 שיני שום (פעמיים חי...), אבל אנחנו אוהבים יותר.
רוזמרין,ציר עוף,מלח,לימון,-בצלצלים
, שפונדרה בקר, אונטריב בקר, ציר בקר, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
מתכון איטלקי מגויר לפסח העברי. המתכון עושה שימוש בציר (מרק) עוף פשוט. הטרחה בהכנתו מינימאלית (כנפי וגרונות עוף, ירקות, עשבי תיבול ובישול של שעה וחצי) והתמורה מקסימאלית (תוספי טעמים לכל בישול..
רוזמרין,ציר עוף,מלח,לימון,-בצלצלים
, כתף טלה, עצם בקר, לבבות ארטישוק, קליפת לימון, בצל, שמן זית, טימין, פלפל, נענע, שום
www.mevashlim.com
|
|
מתכון אידיאלי לערבי חג וארוחות שישי בערב.
באדיבות ישי אטיאס, "וינו סוקה".
רוזמרין,ציר עוף,מלח,לימון,-בצלצלים
, אוסובוקו, כרישה, בצל, סלרי, יין לבן, קוניאק, ברנדי, רסק עגבניות, שמן זית, חיטה, גזר, שום, טימין, פלפל, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
רוזמרין,ציר עוף,מלח,לימון,-בצלצלים
, עגל חלב, אוסובוקו, שייטל, ציר בקר, בצל, קליפת לימון, לוף, עגבניה שרי, אפונת שלג, יין לבן, צ'אק, שמן זית, פיסטוקים, גרעיני חמנייה, שום, פלפל שחור
www.mevashlim.com
|
רוזמרין,ציר עוף,מלח,לימון,-בצלצלים
, בשר, אוסובוקו, כרישה, בצל, סלרי, יין לבן, קוניאק, ברנדי, חיטה, רסק עגבניות, שמן זית, גזר, שום, טימין, פלפל, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא