מתכונים עם רוזמרין, ציר עוף, עלי דפנה ללא מרווה

אוסובוקו בשלג

רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את

רוזמרין,ציר עוף,עלי דפנה,-מרווה , אוסובוקו, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי סלרי, עגבניות, פטריות, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, צנים, ביצים, טימין, גזר, שום

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני שלג

saloona.co.il

ציר עוף

ההבדל בין מרקי העוף של הסבתות השונות נעוץ בתבלינים ובעשבי התיבול שכל סבתא מוסיפה - שמיר או ריחן פרסי, כוסברה ושום או סלרי. אבל הווריאציות לא מוגבלות רק לסבתות, וכל מרק עוף לוקח אותנו גם למקו..

רוזמרין,ציר עוף,עלי דפנה,-מרווה , כנפיים עוף, בצל, כרישה, סלרי, פלפל שחור, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ציר עוף, מתכוני עוף, מתכוני ציר

food.walla.co.il

אונטריב עם היינקן וירקות חורף

השף רפי כהן ממסעדת רפאל פצח בשיתוף פעולה בלעדי עם בירה היינקן ומשיק מנה מבושלת בבי

רוזמרין,ציר עוף,עלי דפנה,-מרווה , שפונדרה בקר, אונטריב בקר, בקר, חמאה, כרוב ניצנים, אפונה, שורש, כרישה, סלרי, תותים, לוף, בירה, שמן זית, פלפל שחור, פטרוזיליה, גזר, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אונטריב, מתכוני היינקן, מתכוני ירקות

www.cooks.co.il

פוייקה פאייה

את המתכון הזה חיברתי מכל מיני מתכונים כשחיפשתי מתכון מעניין שישלב פוייקה ופירות ים. נכון, אין כאן זעפרן וקיטניות אבל אפשר להוסיף ולהפליג עם זה לאן שרוצים, כמו שאני עשיתי. חשוב לזכור שפוייקה ..

רוזמרין,ציר עוף,עלי דפנה,-מרווה , ציר דגים, חזה עוף, שרימפס, צדפות, קלמארי, פלפל אדום, פלפל שאטה, בצל ירוק, שמן זית, אורז, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני פאייה

www.mevashlim.com

כרע עוף במשרה עשבי תיבול ורוטב יין אדום

מתכון משודרג ביותר של כרעי עוף במשרה עשבי תיבול בגריל פחמי אורן על מצע פולנטה פריכה וברוטב יין אדום ופטריות שיטאקי. המתכון באדיבות אמיר כלפון - שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא.