|
רוזמרין,קלי,ציר עוף,טימין,-ליים
, עוף שלם, לימון, בצל, שמן זית, שקדים, שמן, שום, פלפל, מלח, גרגיר נחלים
www.rotev.co.il
|
|
מתכון איטלקי מגויר לפסח העברי. המתכון עושה שימוש בציר (מרק) עוף פשוט. הטרחה בהכנתו מינימאלית (כנפי וגרונות עוף, ירקות, עשבי תיבול ובישול של שעה וחצי) והתמורה מקסימאלית (תוספי טעמים לכל בישול..
רוזמרין,קלי,ציר עוף,טימין,-ליים
, כתף טלה, עצם בקר, לבבות ארטישוק, קליפת לימון, בצל, שמן זית, פלפל, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
צלי שפונדרה שהוא בעצם חמין בניחוח ים-תיכוני. כדאי לבנות על ארוחת צהרים, כאשר הבישול נערך בערב קודם. הצלייה בתנור נמשכת כל הלילה.
רוזמרין,קלי,ציר עוף,טימין,-ליים
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בשר, קליפת לימון, שעועית יבשה, עגבניות, בצל, גזר, יין אדום יבש, מיץ לימון, שמן זית, מרינדה, מרווה, פלפל, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
