מתכונים עם רוזמרין, קמח, גרגירי כוסברה, בירה

שוקי עוף בבירה

הבירה מנדבת את טעמיה לתבשיל ויכולה להדגיש ולהעצים את מנעדי הטעם של מנה, במיוחד כשמדובר בבשר בהיר (עוף, עגל חלב) ובדגים.

רוזמרין,קמח,גרגירי כוסברה,בירה , שוקיים עוף, ירכיים עוף, סלרי, בצל, גזר, שמן זית, פלפל, מלח