|
הבירה מנדבת את טעמיה לתבשיל ויכולה להדגיש ולהעצים את מנעדי הטעם של מנה, במיוחד כשמדובר בבשר בהיר (עוף, עגל חלב) ובדגים.
רוזמרין,קמח,גרגירי כוסברה
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, סלרי, בצל, גזר, בירה, שמן זית, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
רוזמרין,קמח,גרגירי כוסברה
, אוסובוקו, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, בצל לבן, גזר, יין אדום, קמח תפוחי אדמה, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
