|
פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.
רוזמרין,קמח,לוף,חצילים,-אפונה
, בשר, עגבניות, פלפלים, זוקיני, בצל, רום, יין, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|