|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
רוזמרין,ראש סלרי,-ציר ירקות
, בשר בקר, גזר, שורש פטרוזיליה, בצל, סלרי, קישואים, יין אדום, רסק עגבניות, עלי דפנה, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, טימין
www.mako.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
רוזמרין,ראש סלרי,-ציר ירקות
, בשר כתף, בשר, בצל, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, קלי, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של מסעדת מוסקט
רוזמרין,ראש סלרי,-ציר ירקות
, בטטה, תפוחי אדמה, בצל, ראש שום, שום, פלפל אנגלי, טימין, כמון, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פפריקה, פלפל שחור, מלח, גזר
www.mako.co.il
|
|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
רוזמרין,ראש סלרי,-ציר ירקות
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שוק טלה בבישול איטי עם עשבי תיבול וירקות שורש לצד אורז בניחוח קינמון עם קשיו וצנוברים
רוזמרין,ראש סלרי,-ציר ירקות
, שוק טלה, שורש פטרוזיליה, ראש שום, בטטה, בצל, כרוב, גזר, אורז בסמטי, שמן קנולה, צנוברים, קנלוני, שקדים, טחינה, אגוזי קשיו, טופו, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, עלי דפנה, קינמון, מלח גס, טימין
food.nana10.co.il
|
|
רוזמרין,ראש סלרי,-ציר ירקות
, בשר בקר, גזר, שורש פטרוזיליה, בצל, סלרי, קישואים, יין אדום, פנה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, טימין
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של השף אורי ארנון, מסעדת ארנולד'ס
רוזמרין,ראש סלרי,-ציר ירקות
, בשר ראש, בצל, שורש, יין אדום, רסק עגבניות, שמן, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גונן, מסעדת אל בריו.
רוזמרין,ראש סלרי,-ציר ירקות
, בשר, דג אנשובי, זיתים שחורים, בצל, סטאוט, בירה, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, מלח גס, גזר, טימין
food.walla.co.il
|
|
מתכון מרוקאי
רוזמרין,ראש סלרי,-ציר ירקות
, בשר כתף, בצל, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, קלי, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט, מלח גס
www.2eat.co.il
|
רוזמרין,ראש סלרי,-ציר ירקות
, בשר כתף, תפוחי אדמה, בצל, תפוחי עץ, יין אדום יבש, קלי, שמן זית, חומץ בלסמי, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט, מלח גס
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא