מתכונים עם רוטב סויה, בשר, בקר, אורז ללא פפריקה

מרק תאילנדי עם ירקות ועוף (טום-יאם)

כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..

רוטב סויה,בשר,בקר,אורז,-פפריקה , חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב דגים, פילו, טופו, קרם, מרק, למון גראס, בזיליקום, גזר, גלנגל, פלפל

ראו גם: מתכוני מרק תאילנדי, מתכוני ירקות ועוף, מתכוני טום

www.hashulchan.co.il

גיוזה

ביפן אפשר לקנות בצק מוכן לגיוזה בכל סופר. בארץ תוכלו למצוא בצק לוונטון בחנויות של מזון מהמזרח, והוא הכי דומה. אפשר גם להכין לבד.

רוטב סויה,בשר,בקר,אורז,-פפריקה , בשר בקר, נקניק, עוף, כרוב, חומץ אורז, קורנפלור, שמן תירס, רוטב צ'ילי, ביצים, קמח, בצק, מרק, שום

ראו גם: מתכוני גיוזה

www.hashulchan.co.il

קבבונים/ קציצות נוסח תאילנדי

קציצות קבאב מדהימות בטעמן

רוטב סויה,בשר,בקר,אורז,-פפריקה , בשר בקר, הודו, בצל, שמן, רסק עגבניות, חומץ אורז, סוכר חום, פרורי לחם, ביצים, שמן תירס, שום, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני קבבונים, מתכוני קציצות, מתכוני תאילנדי

www.cookshare.co.il

קציצות הודו אפויות בנוסח בייגין

רוטב סויה,בשר,בקר,אורז,-פפריקה , הודו, בצל ירוק, כוסברה, שמן שומשום, שמן צמחי, פירורי לחם, ביצים, סוכר חום, חומץ אורז, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני קציצות הודו, מתכוני אפויות, מתכוני קציצות

www.cookshare.co.il

רצועות סינטה מוקפצת בסגנון תאילנדי

רוטב סויה,בשר,בקר,אורז,-פפריקה , בשר בקר, סינטה בקר, קליפת תפוז, בצל ירוק, ברוקולי, יין, מיץ תפוזים, קורנפלור, שמן, סוכר לבן, חומץ, מלח, ג'ינג'ר, שום

ראו גם: מתכוני רצועות סינטה, מתכוני מוקפצת, מתכוני תאילנדי

www.cookshare.co.il

מוקפץ בקר סצואן בחצילים צ'אזה של גירף נודלס בר

טורפים את שתי הביצים עם מלח ופלפל ומקשקשים אותן במחבת או בווק ב- 2 כפות שמן.לפני שהן הופכות יבשות מדי מורידים אותן מהאש ושמים בצד.מנקים את המחבת לפני המשך השימוש בו.שמים במחבת את 2 כפות השמן..