|
רוטב סויה,כרוב,יין,חומץ אורז
, נבטים, פטריות שמפיניון, בצל, פלפל ירוק, יין אדום, רוטב צ'ילי, שמן, שמן שומשום, גזר, זנגביל, שום
www.cookshare.co.il
|
כמו הרבה מעדנים יפניים, גם הגיוזה הגיעה מסין, אבל היפנים ניכסו אותה לעצמם וגם שיפרו אותה בדרך. שימו לב לטכניקת הטיגון­-אידוי­-טיגון המיוחדת.
רוטב סויה,כרוב,יין,חומץ אורז
, כרעי עוף, פרגיות, כרוב סיני, בצל ירוק, שומר, שמן שומשום, שמן צ'ילי, סוכר, בצק, פלפל לבן, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
רשימת החומרים אמנם ארוכה, אבל ההכנה פשוטה. זהו מתכון ביתי ללהיט מ'ריבר' נודל בר: ההמלצה של אנשי המקום היא להכין כל מנה לחוד (כלומר ב-4 מחזורים), כדי לשמור על פריכותם של המוצרים.
רוטב סויה,כרוב,יין,חומץ אורז
, חזה עוף, בשר, אפונה סינית, כרוב ירוק, בצל ירוק, נבטים, שומר, מאש, יין שרי, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, שמן קנולה, סוכר חום, אטריות, בוטנים, נודלס, טופו, גזר
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של מסעדת "ריבר-נודלס" בר.
רוטב סויה,כרוב,יין,חומץ אורז
, סטייק, עוף, כרוב ירוק, בצל, נבטים, אפונה סינית, ברוקולי, יין שרי, בוטנים, רוטב צ'ילי, רוטב צ'ילי מתוק, סוכר חום, שמן שומשום, נודלס, אטריות, שמן קנולה, טופו, גזר
food.walla.co.il
|
104. מוקפץ בסגנון סיני
רוטב סויה,כרוב,יין,חומץ אורז
, חזה עוף, כרישה, כרוב לבן, גזר, קישואים, בצל ירוק, שעועית ירוקה, פטריות שמפיניון, נבטים, שעועית, שזיפים, טופו, אטריות אורז, עירית
www.2eat.co.il
|
|
|