|
המרק הרשמי של החורף...
מתכון מאת השף דרור שושן לרשת ג'פניקה סושי בר
www.2eat.co.il
|
|
כדאי להגדיל את התמונה,פשוט מרהיבה
מאפה ירקות יפהפה, אבל לא רק. טעים מיד ואפילו יום אחרי.
נאפה בתנור בשלל טעמים צבעים.
רוטב:
1/2 כוס שמן
4 כפות אבקת מרק בצל
4 כפות סילאן
2 כפות חומץ רגיל
כף ג..
רוטב סויה,מרק,-פסטה
, בצל אדום, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, פלפלים, פטריות, כרובית, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, סילאן תמרים, פילו, חומץ, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדאי להגדיל את התמונה,פשוט מרהיבה
מאפה ירקות יפהפה, אבל לא רק. טעים מיד ואפילו יום אחרי.
נאפה בתנור בשלל טעמים צבעים.
רוטב:
1/2 כוס שמן
4 כפות אבקת מרק בצל
4 כפות סילאן
2 כפות חומץ רגיל
כף ג..
רוטב סויה,מרק,-פסטה
, בצל אדום, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, פלפלים, פטריות, כרובית, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, סילאן תמרים, פילו, חומץ, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, קינמון, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
רוטב סויה,מרק,-פסטה
, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב סויה,מרק,-פסטה
, בצל, אפונה, תירס, אורז, שמן, מרק עוף, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
רוטב סויה,מרק,-פסטה
, בצל, עדשים כתומות, שמן, שום, פטרוזיליה, שמיר, גזר, פלפל, מלח, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לספח: קניידלך מיוחדים בסגנון אסייתי המתבשלים בתוך מרק ייחודי - מתכון קל להכנה ומגוון את ארוחת החג
רוטב סויה,מרק,-פסטה
, ליים, בצל ירוק, לימון, גמבה, כרוב, קמח מצה, ביצים, רוטב דגים, שום, ג'ינג'ר, פלפל אנגלי, דפנה, אבקת שום
www.mako.co.il
|
|
מרק המהווה עוד מנה קלאסית מהמטבח הסיני הוא קל להכנה וקל לעיכול, טעים להפליא ואפילו מזין. מתאים כארוחה שלמה ביום חורפי קר או כמרק פותח לארוחה.
..
www.sugat.com
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
רוטב סויה,מרק,-פסטה
, עגבניות, עדשים, בצל, מרק עוף, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, שמיר, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא