|
כל חומרי הגלם המופיעים במתכון נמכרים גם בצורה יבשה (אפילו ג’ינג’ר), כך שאפשר לאחסן אותם במזווה זמן רב או לפחות עד הפעם הבאה שתרצו להכין מטעמים תאילנדיים. מתחילים בנוזל ארומטי זריז, ומכאן אפש..
רוטב סויה,מרק,טופו,אטריות,-שמן זית
, חזה עוף, שייטל, סינטה בקר, בקר, פטריות שיטאקי, אפונה סינית, נבטי שעועית, בצל ירוק, כרוב לבן, יין, אטריות אורז, חלב קוקוס, רוטב דגים, פילו, קרם, למון גראס, בזיליקום, גזר, גלנגל, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
רוטב סויה,מרק,טופו,אטריות,-שמן זית
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, סוכר חום, נודלס, שמן, קלי, קרח, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פאד-תאי, כמו רוב מנות הווק, דורש בישול מהיר בחום גבוה. בווק ביתי זה אומר 2-3 מנות בכל סיבוב. אם רוצים להגדיל את מספר המנות, מכינים בשני סבבים. כדי לא לאבד את הקצב, חשוב שכל החומרים יחכו ליד ..
רוטב סויה,מרק,טופו,אטריות,-שמן זית
, בצל ירוק, בצל, נבטים, מיץ לימון, יין, אטריות אורז, סוכר חום, בוטנים, ביצים, שמן, מלח, שום
www.hashulchan.co.il
|
רוטב סויה,מרק,טופו,אטריות,-שמן זית
, פרגיות, ציר עוף, שעועית, פטריות יער, פטריות שמפיניון, כרובית, סלרי אמריקאי, כרוב סיני, בצל ירוק, כוסברה, שום
www.foodis.co.il
|
|
היפנים מכינים קדרה מעוף, ירקות ופירות ים. את חומרי הגלם האוריינטליים תוכלו להשיג בחנויות המתמחות במזון מהמזרח הרחוק ובבתי טבע.
רוטב סויה,מרק,טופו,אטריות,-שמן זית
, עצם בקר, פירות ים, אויסטרים, צדפות, קומבו, פטריות שיטאקה, כרוב סיני, ליים, בצל, גזר, מיץ לימון, מרק עוף, אורז, מלח
www.hashulchan.co.il
|
רוטב סויה,מרק,טופו,אטריות,-שמן זית
, קולורבי, כרוב לבן, נבטי שעועית, פלפל אדום, בצל, בצל לבן, עלי תרד, חיטה מלאה, פולי סויה, סוכר, חומץ אורז, ציר ירקות, שום
www.bishulim.co.il
|
רוטב סויה,מרק,טופו,אטריות,-שמן זית
, כרוב סיני, חסה, מרק עוף, חומץ לבן, שמן חמניות, זנגביל, גזר
www.doctors.co.il
|
רוטב סויה,מרק,טופו,אטריות,-שמן זית
, כרוב סיני, חסה, מרק עוף, חומץ לבן, שמן חמניות, זנגביל, גזר
www.bishulim.co.il
|
|
|
