|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
רוטב סויה,פלפל,חמאת בוטנים,חמאה
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, שורש, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, קטשופ, סילאן תמרים, ריבה, חומץ, שום, מלח גס, פלפל שחור, כמון, פפריקה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לילדים שמבוגרים אוהבים, עם חמאת בוטנים, גינגר ורוטב צילי מתוק. מתוך הספר "כרמלה ואני" של דניאל זך
רוטב סויה,פלפל,חמאת בוטנים,חמאה
, עוף, שוקיים עוף, שורש, גמבה, בצל, סלרי, חלב קוקוס, דבש, רוטב צ'ילי מתוק, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
רוטב סויה,פלפל,חמאת בוטנים,חמאה
, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
רוטב סויה,פלפל,חמאת בוטנים,חמאה
, אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רוטב סויה,פלפל,חמאת בוטנים,חמאה
, עוף, שווארמה, בצל, לוף, פלפלים, בצל ירוק, אטריות ביצים, נודלס, שמן קנולה, בוטנים, דבש, ג'ינג'ר, שום
www.foodis.co.il
|
|
עוף טחינה וסילאן-אפוי-פירגה
לא האמנתי כשהכנתי את הקומבינציה הזו לעוף שיצא כל כך טעים.
הדמיון שלי הרבה פעמים מרגיש שזה טעים, אני מנסה וכולנו נהנים.
המצרכים:
6-8 חלקי עוף
3 כפות טחינה גולמית..
רוטב סויה,פלפל,חמאת בוטנים,חמאה
, עוף, תפוחי אדמה, בטטה, פירורי לחם, שמן זית, מרינדה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, קלי, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעדן אמיתי כדאי
רוטב סויה,פלפל,חמאת בוטנים,חמאה
, שוקיים עוף, יין אדום יבש, שמן, דבש, רוטב צ'ילי, אגוזי מלך, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועוד
רוטב סויה,פלפל,חמאת בוטנים,חמאה
, דג סול, גבינה, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל ירוק, כוסברה, נבטים, שורש, בצל, שמן זית, נודלס, סוכר, קלי, דבש, ג'ינג'ר, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.
רוטב סויה,פלפל,חמאת בוטנים,חמאה
, בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חלב קוקוס, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כורכום, טרגון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|