|
רוטב סויה,קלי,אצות,-חומץ בלסמי
, אצות נורי, אבוקדו, מלפפונים, גזר, אורז, חומץ אורז, סוכר, ג'ינג'ר, עירית
www.sirim.co.il
|
|
רוטב סויה,קלי,אצות,-חומץ בלסמי
, אצות נורי, אבוקדו, מלפפונים, גזר, אורז, חומץ אורז, סוכר, ג'ינג'ר, עירית
www.sirim.co.il
|
|
ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..
רוטב סויה,קלי,אצות,-חומץ בלסמי
, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
רוטב סויה,קלי,אצות,-חומץ בלסמי
, דג הליבוט, בצל ירוק, צנון, לימון, ליים, חלמון, ביצים, רוטב ויניגרט, חומץ אורז, אבקת סוכר, ווסאבי, מלח
www.foodis.co.il
|
זוהי גירסה אחת מיני רבות למרק הראמן המפורסם. באותה שיטה ניתן להכין מרקים שונים, על ידי הוספת חומרים כמו רצועות עוף או בשר מבושל, כל מיני ירקות ופטריות, עשבי תיבול ועוד כיד הדמיון הטובה. העיקר שיהיה צבעוני ויפה.
רוטב סויה,קלי,אצות,-חומץ בלסמי
, עוף, בשר, דג טרית סרידינים, קליפת לימון, פטריות, שיטאקה, עדשים, תרד, גזר, יין, אטריות, מרק צח, עשבי תיבול, זנגביל
www.hashulchan.co.il
|
האצות יכולות לשמש על תקן שחקן חיזוק לבשר ותחליף לעשבי התיבול. משלבים אצות קצוצות (במקום פטרוזיליה ונענע), ומקבלים קציצות עסיסיות בטעם אוריינטלי מפתיע.
רוטב סויה,קלי,אצות,-חומץ בלסמי
, בשר בקר טחון, בצל, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, חומץ אורז, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|