|
עלי גפן ממולאים בבורגול ברוטב יוגורט ועגבניות
זהו מתכון טורקי, בנוסח שונה במקצת לעלי גפן ממולאים. בדרך כלל
ממלאים באורז, וכאן המילוי הוא בבורגול. אפשר למלא באורז בדיוק
באותואופן, אבל אז יש ..
רוטב עגבניות,קינמון,ביצים
, יוגורט, עלי גפן, שומר, בצל, עגבניות, בורגול, אגוז מוסקט, קמח, סוכר, שמן, פלפל אנגלי, בהרט, סומאק, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
חצילים ממולאים צמחוני
מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם)
המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים:
4 חצילים חצויים לאורך
מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..
רוטב עגבניות,קינמון,ביצים
, עוף, חלב, פטריות, חצילים, צנובר, בצל, שומר, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, טחינה, אגוזי קשיו, אורז, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות חצילים
חצילים אפויים-פירגה
אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף
2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם:
לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..
רוטב עגבניות,קינמון,ביצים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל חריף, חצילים, כוסברה, צנובר, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, גרעין, טחינה, סודה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת בלינצ'ס בשרית עם צנוברים
בהתחלה חשבתי להכין בלינצ'סים רגילים ממולאים בבשר ולסדר שכבה בתבנית . ואז עלה לי הרעיון להכין כמו עוגה ולחסוך מעצמי התעסקות מיותרת. המאפה קיבל הרבה מחמאות .
בל..
רוטב עגבניות,קינמון,ביצים
, בשר בקר, עוף, חלב, כוסברה, בצל, צנוברים, מרגרינה, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קמח, קלי, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, אורגנו, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בלינצ'ס בשר וצנובר
מגוונת לבני הבית ברוטב עגבניות
או טחינה .
מצרכים לבלינצ'ס שמים בקערה עמוקה:
2 ביצים טרופות
2 כוסות מים
3 כפות שמן קנולה
מלח לטעם
קמח רגיל כמה שנכנס…שיהיה מרקם של..
רוטב עגבניות,קינמון,ביצים
, בשר בקר, עוף, בקר, שמנת, פטריות, חצילים, צנובר, בצל, שמן קנולה, טחינה, קמח, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לקח לי בדיוק 5 דקות לתכנן ומה לשלב בסיר לארוחה הבאה.
ריח התבלינים בזמן הבישול התפשט בבית וכולם חיכו בלי סבלנות לארוחה. נגמר וחוסל כהרף עין .
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר טחון מעורב
1/4 כוס פ..
רוטב עגבניות,קינמון,ביצים
, בשר בקר, פטריות שמפיניון, חומוס, בצל, פירורי לחם, רוטב חרדל, קמח מצות, שמן זית, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מבחר ממולאים מדהים בטאץ' שלי.
את המתכון הזה,
התחלתי על הגז בבישול ארוך של שעתיים
והעברתי לתבנית אפיה לפינל'ה לעוד 30 דקות
הירקות שבחרתי: בטטה , תפוח אדמה , קישואים , פלפלים בצבעים , בצל , ..
רוטב עגבניות,קינמון,ביצים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, צנובר, בצל, חומוס, בטטה, חצילים, סלרי, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, מרק עוף, אורז, סוכר, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה מיוחדת שנוצרה ממצרכים שהיו במקרר - חיהל'ה מכינה כרוביות במילוי קציצות בשר עטופות ברוטב עגבניות עשיר. מומלץ להגיש עם אורז לבן
רוטב עגבניות,קינמון,ביצים
, בשר בקר, בשר, בשר בקר טחון, פטריות, כרובית, כוסברה, בצל, אורז, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן, ראס אל חנות, פטרוזיליה, שום, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, בהרט, כמון
food.nana10.co.il
|
|
פרווה, כשרה לפסח וטעימה בטירוף. פירגה מכינה עוגה בחושה עם תפוחים וקינמון
רוטב עגבניות,קינמון,ביצים
, פרגיות, געפילטעפיש, דג דניס, תפוחי עץ, פלפלים, תפוחים, פטריות, עדשים, שומר, דלעת, יין, סירופ מייפל, אבקת אפיה, קמח מצות, מרק עוף, אטריות, סוכר, שמן, מצה
food.nana10.co.il
|
|
כיף לאכול אותם כארוחת בוקר או כקינוח והם הכי טעימים עם סירופ מייפל. חיה'לה מכינה פנקייק עם תפוחים ב-5 דקות מ-6 מצרכים
רוטב עגבניות,קינמון,ביצים
, בקר, מרגז, עוף, חלב, חמאה, שמנת, תפוחי עץ, תפוחים, פלפלים, קוקוס, יין, קלי, קמח תופח, סוכר חום, סירופ מייפל, סוכר, קמח, שמן צמחי, סירופ מייפל, חמאת בוטנים, שוקולד, שוקולד נוטלה, פסטה, אורז, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא