|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
חצילים ממולאים צמחוני
מתכון משפחתי מהצד ההונגרי (לא בטוח שהמקור משם)
המצרכים ואופן ההכנה ל-8 סירות חצילים:
4 חצילים חצויים לאורך
מוציאים את תוכן החצילים ומשאירים מע..
רוטב עגבניות,קינמון,פטרוזיליה,ביצים
, עוף, חלב, פטריות, חצילים, צנובר, בצל, שומר, גזר, רסק עגבניות, שמן זית, פיסטוקים, טחינה, אגוזי קשיו, אורז, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות חצילים
חצילים אפויים-פירגה
אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף
2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם:
לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..
רוטב עגבניות,קינמון,פטרוזיליה,ביצים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל חריף, חצילים, כוסברה, צנובר, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, גרעין, טחינה, סודה, שמן, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת בלינצ'ס בשרית עם צנוברים
בהתחלה חשבתי להכין בלינצ'סים רגילים ממולאים בבשר ולסדר שכבה בתבנית . ואז עלה לי הרעיון להכין כמו עוגה ולחסוך מעצמי התעסקות מיותרת. המאפה קיבל הרבה מחמאות .
בל..
רוטב עגבניות,קינמון,פטרוזיליה,ביצים
, בשר בקר, עוף, חלב, כוסברה, בצל, צנוברים, מרגרינה, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קמח, קלי, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, בזיליקום, אבקת מרק, אורגנו, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בלינצ'ס בשר וצנובר
מגוונת לבני הבית ברוטב עגבניות
או טחינה .
מצרכים לבלינצ'ס שמים בקערה עמוקה:
2 ביצים טרופות
2 כוסות מים
3 כפות שמן קנולה
מלח לטעם
קמח רגיל כמה שנכנס…שיהיה מרקם של..
רוטב עגבניות,קינמון,פטרוזיליה,ביצים
, בשר בקר, עוף, בקר, שמנת, פטריות, חצילים, צנובר, בצל, שמן קנולה, טחינה, קמח, מרק, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לקח לי בדיוק 5 דקות לתכנן ומה לשלב בסיר לארוחה הבאה.
ריח התבלינים בזמן הבישול התפשט בבית וכולם חיכו בלי סבלנות לארוחה. נגמר וחוסל כהרף עין .
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר טחון מעורב
1/4 כוס פ..
רוטב עגבניות,קינמון,פטרוזיליה,ביצים
, בשר בקר, פטריות שמפיניון, חומוס, בצל, פירורי לחם, רוטב חרדל, קמח מצות, שמן זית, דבש, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מבחר ממולאים מדהים בטאץ' שלי.
את המתכון הזה,
התחלתי על הגז בבישול ארוך של שעתיים
והעברתי לתבנית אפיה לפינל'ה לעוד 30 דקות
הירקות שבחרתי: בטטה , תפוח אדמה , קישואים , פלפלים בצבעים , בצל , ..
רוטב עגבניות,קינמון,פטרוזיליה,ביצים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, צנובר, בצל, חומוס, בטטה, חצילים, סלרי, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, מרק עוף, אורז, סוכר, שמן, קלי, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה מיוחדת שנוצרה ממצרכים שהיו במקרר - חיהל'ה מכינה כרוביות במילוי קציצות בשר עטופות ברוטב עגבניות עשיר. מומלץ להגיש עם אורז לבן
רוטב עגבניות,קינמון,פטרוזיליה,ביצים
, בשר בקר, בשר, בשר בקר טחון, פטריות, כרובית, כוסברה, בצל, אורז, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן, ראס אל חנות, שום, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, בהרט, כמון
food.nana10.co.il
|
|
כמה פשוט ככה טעים - קציצות עוף עם מעטה זהוב ופריך לצד אורז מלא מנוקד בצימוקים ובצל מטוגן
רוטב עגבניות,קינמון,פטרוזיליה,ביצים
, נקניקיה, כבדי עוף, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, אפונה, בטטה, זיתים, תירס, בצל, לחם, פירורי לחם, אורז מלא, צנוברים, ספגטי, שקדים, שמן, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המנה הממכרת מהמטבח הטונסאי - תפוחי אדמה ממולאים בבשר טחון עם רוטב עגבניות עשיר בטעמים
רוטב עגבניות,קינמון,פטרוזיליה,ביצים
, בשר בקר, בשר כבש, תפוחי אדמה, סלרי, עלי סלרי, קישואים, פלפלים, חצילים, בצל, בטטה, כרוב, רום, רסק עגבניות, שמן זית, לחם, פלפל שחור, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עגולות, עסיסיות ואהובות במיוחד על ילדים - קציצות עוף עם זיתים וצימוקים לצד קינואה מתובלת
רוטב עגבניות,קינמון,פטרוזיליה,ביצים
, בשר עוף טחון, בשר בקר, שוקיים עוף, ציר עוף, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, צימוקים, עלי גפן, קינואה, בצל, יין לבן חצי יבש, פרורי לחם, מרק עוף, שמן זית, פסטה, אורז, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא