|
קציצות בשר בנגיעות חצילים
חצילים אפויים-פירגה
אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף
2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם:
לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..
רוטב צ'ילי,טחינה,חצילים,בצל
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל חריף, כוסברה, צנובר, רוטב עגבניות, פירורי לחם, גרעין, ביצים, סודה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
רוטב צ'ילי,טחינה,חצילים,בצל
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, לימון, צנוברים, שמן זית, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל חצילים עם או בלי שמן-אפוי בתנור
המצרכים וההכנה:חציל מקולף שתי וערב או לגמרי , פרוס ע ב ה מושהה על השיש שעה . לא שמתי מלח.
מכינים צלחת אחת עם ביצה טרופה,מלח פלפל שום כתוש ורוטב צ'יליאו ..
רוטב צ'ילי,טחינה,חצילים,בצל
, שניצל, שומר, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב צ'ילי,טחינה,חצילים,בצל
, בשר טלה טחון, שומן כבש, בצל אדום, רוטב צ'ילי מתוק, צנוברים, קטשופ, ביצים, פטרוזיליה, פלפל, נענע
www.xnet.co.il
|
|
לרגל החג עם הכי הרבה בשר, אבי ביטון מגיש לכם מתכון לקציצות בקר עסיסיות במיוחד. מומלץ להגיש על לאפה חמימה עם שמן זית, טחינה ובצל
רוטב צ'ילי,טחינה,חצילים,בצל
, בשר בקר טחון, פרגיות, בצל סגול, כוסברה, כרובית, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, חיטה, לאפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, רוקט, זעתר, נענע, מלח
food.nana10.co.il
|
|
חציל בטחינה הוא אולי הסלט הכי מאפיין של המסעדות בישראל בשנות התשעים ובעצם גם היום. הוויכוח העיקש מי גילה את הסלט הזה בכלל לא רלבנטי, העיקר שניתן להתענג מהטעמים של החציל החרוך שביחד עם סלט בצ..
food.walla.co.il
|
|
פרוסות החציל מקבלות את טעמיהן מעשבי התיבול ומהתחמיץ. טעמו של החציל משתבח אחרי נמנום של לילה במקרר
רוטב צ'ילי,טחינה,חצילים,בצל
, לבנה, בצל ירוק, עגבניות, כוסברה, שמן קנולה, סוכר חום, חומץ, אורגנו, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון מתוך ידיעות אחרונות.
ניסיתי, הגשתי ללא הסלט.ויצא מצויין.
רוטב צ'ילי,טחינה,חצילים,בצל
, פלפל אדום, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, רוטב סויה, חומץ אורז, סילאן תמרים, שמן שומשום, שמן זית, ג'ינג'ר, שום, רוקט, מלח גס, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא