|
התשובה הפרואנית למקלובה היא מנה הפוכה של אורז עם בשר, צימוקים, זיתים וביצים קשות, מתובלת באחי אמריו (Aji Amarillo) - פלפל צ'ילי צהוב ייחודי, בעל חריפות מעודנת וחמיצות לימונית, שקשה להשיגו מחוץ לפרו.
רוטב צ'ילי,צנוברים,מיץ לימון,לוף,בשר בקר,בצל
, בקר, בשר בקר טחון, עגבניות, צימוקים, זיתים ירוקים, אורז, תה, מרק, שמן זית, ביצים, פלפל, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
