|
כיף להכין קרפים – בתנאי שמשתמשים במחבת טפלון, כדי שלא יידבקו או יקרעו. הקרפים הראשונים יוצאים תמיד פחות ממושלמים, אבל אל דאגה – במהלך הטיגון נכנסים לקצב והעבודה זורמת
רום,סוכר,חלב,ברנדי,-פתיתים
, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, ליים, ליקר גראנד מרינייה, מיץ תפוזים, קוניאק, ביצים, שמן, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חשבתם לענג את בני המשפחה בקסטה תוצרת בית מלאה במוס שוקולדה בין פרוסות של פתי-בר ?
לקסטה:
ביסקוויטים פתי-בר אריזה כפולה (לפחות 50 יחידות)לתבנית חד פעמית 33X25
300 גרם שוקולד מריר
100 גרם חמאה..
רום,סוכר,חלב,ברנדי,-פתיתים
, שמנת מתוקה, חמאה, ליקרים, יין, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, ביסקוויט, שוקולד לבן, מרגרינה, פודינג, קפה, קקאו, קרם
www.pirge.co.il
|
|
אפשרי כפרווה או כחלבי
רום,סוכר,חלב,ברנדי,-פתיתים
, חמאה, בצק, קמח, סוכר לבן, סוכר חום, מרגרינה, שוקולד, סוכר וניל, ביצים, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פרנץ’ טוסט קריבי, שנותן מענה למי שלא חי בשלום עם מוצרי חלב.
רום,סוכר,חלב,ברנדי,-פתיתים
, דג דקר לוקוס, חמאה מזוקקת, פירות יער, בננה, פטל, תותים, חמאת בוטנים, לחם, חלב קוקוס, שוקולד, אגוזים, ביצים, שוקולד נוטלה, קארי, טוסט, שמן, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
בהקפאה חלב מרוכז ושוקולד מקבלים מרקם לעיס כמו של פאדג' ללא צורך במדחום סוכר. רק בקשה קטנה: הקפידו על איכותו של השוקולד המריר. בה טמון ההבדל בין פאדג' טעים לממכר.
רום,סוכר,חלב,ברנדי,-פתיתים
, צימוקים, שומר, וויסקי, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, שוקולד לבן, פיסטוקים, מי ורדים, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
פוטיצה - עוגת שמרים כפרית מסלובניה
זה פשוט מדהים קורץ לעין
רום,סוכר,חלב,ברנדי,-פתיתים
, חמאה, לימון, בצק, קמח לבן, שמרים, חלמון, קלי, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
רום,סוכר,חלב,ברנדי,-פתיתים
, שמנת מתוקה, חמאה, תותים, שוקולד מריר, ביצים, דבש, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת שוקוזים
שוקוזים-פירגה
העוגה הנוסטלגית של נירה שויאר שתמיד תשאיר טעם של עוד.
את העוגה הכינה חברה שלי ישראלה שאוהבת להכין אותה כמעט בכל הזדמנות .
אני מיד משתפת אתכם ביצירה הטעימה.
מצרכים:..
רום,סוכר,חלב,ברנדי,-פתיתים
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, ליקר קפה, שוקולד מריר, אבקת אפיה, פירורי לחם, סוכר וניל, קמח מצות, חלבון, חלמון, אגוזים, קפה, שוקולד, ביצים, קקאו, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת קסטה מוס גבינה מרציפן ושוקולדה
אני צריכה להביא עוגת קינוח לאירוע משפחתי.
חשבתי על עוגה שתתאים לכל המשפחה מהקטן ועד לגדול.
מסקנה מנסיון פשוט, שעוגת קסטה תמיד באופנה ותמיד מתוקה.
המצרכים ..
רום,סוכר,חלב,ברנדי,-פתיתים
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, ליקרים, פודינג וניל, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, שוקולד, מרציפן, שוקולד נוטלה, סירופ, קקאו, שמן, קמח, קרם, דבש
www.pirge.co.il
|
|
בדיוק כמו שעוגת יום הולדת צריכה להיות: עוגת שכבות גבוהה, עשירה וטעימה
רום,סוכר,חלב,ברנדי,-פתיתים
, שמנת מתוקה, קוקוס, קמח, אבקת אפיה, ביצים, קרם, וניל, קורנפלור, חלמון, סירופ, אבקת סוכר, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא