|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
רום,סלרי,כרישה,חמאה,-קמח
, גבינת פרמזן, גבינה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
רום,סלרי,כרישה,חמאה,-קמח
, עוף, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, שמנת, בצל, ראש סלרי, לוף, אספרגוס, מרק צח, בגט, מרק, קארי, בצק עלים, שום, טימין, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
|