|
המתכון הזוכה בסקר חורף 2007/2008
רום,עצם בקר,בטטה,-קמח
, אסאדו בקר, בקר, ציר עוף, אפונה, בצל, תפוחי אדמה, שומר, לוף, סלק, לפת, סלרי, לימון, יין אדום, שמן, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
רום,עצם בקר,בטטה,-קמח
, בשר, בשר כבש, תפוחי אדמה, סלרי, גזר, שורש, בצל, עלי סלרי, שמן, רוטב עגבניות, קוסקוס, פילו, לחם, ביצים, רסק עגבניות, קטשופ, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.foodis.co.il
|
מנה זו נולדה בימי החמסין שעברו עלינו הקיץ כדי לתת אופציה למנה חמה וקרה גם יחד. שד הים הוא דג מעמקים (לא כשר), בשרו, המתרכז רובו ככולו באזור הזנב, הוא עסיסי וקפיצי, בעל טעם מיוחד במינו, שאומר..
רום,עצם בקר,בטטה,-קמח
, בשר, לובסטר, חמאה מזוקקת, גבינה צהובה, אספרגוס, פלפלים, שומר, חומץ בלסמי, שמן זית, קרח, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|