רום,עצם בקר,בשר,בטטה,-קמח
, בשר כבש, תפוחי אדמה, סלרי, גזר, שורש, בצל, עלי סלרי, שמן, רוטב עגבניות, קוסקוס, פילו, לחם, ביצים, רסק עגבניות, קטשופ, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.foodis.co.il
|
מנה זו נולדה בימי החמסין שעברו עלינו הקיץ כדי לתת אופציה למנה חמה וקרה גם יחד. שד הים הוא דג מעמקים (לא כשר), בשרו, המתרכז רובו ככולו באזור הזנב, הוא עסיסי וקפיצי, בעל טעם מיוחד במינו, שאומר..
רום,עצם בקר,בשר,בטטה,-קמח
, לובסטר, חמאה מזוקקת, גבינה צהובה, אספרגוס, פלפלים, שומר, חומץ בלסמי, שמן זית, קרח, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|