|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
רוקט,עגבניות,חרדל,-פלפל ירוק,-בצק
, עוף, עצם בקר, כוסברה, בננה, שמן זית, דבשה, שומשום, פלפל, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים
רוקט,עגבניות,חרדל,-פלפל ירוק,-בצק
, חזה עוף, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, בצל סגול, פלפל חריף, כוסברה, עגבניות שרי, לימון, חסה, אננס, אבוקדו, קוקוס, שמן זית, אורז, חרדל דיז'ון, דבש, קרח, סוכר חום, שום, כורכום, זעפרן, פפריקה מתוקה, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים
רוקט,עגבניות,חרדל,-פלפל ירוק,-בצק
, חזה עוף, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, בצל סגול, פלפל חריף, כוסברה, עגבניות שרי, לימון, חסה, אננס, אבוקדו, קוקוס, שמן זית, אורז, חרדל דיז'ון, דבש, קרח, סוכר חום, שום, כורכום, זעפרן, פפריקה מתוקה, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
רוקט,עגבניות,חרדל,-פלפל ירוק,-בצק
, חסה, עגבניות שרי, מלפפונים, בצל סגול, תאנים, רימון, אפרסק, שזיפים, שמן זית, ריבה, חומץ בן יין, מלח, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי
רוקט,עגבניות,חרדל,-פלפל ירוק,-בצק
, גבינה כחולה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אספרגוס, ראש שום, חצילים, כוסברה, לימון, בצל, חיטה מלאה, שמן זית, שקדים, פיתה, טחינה, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, סומאק, בהרט, מלח
saloona.co.il
|
|
רוקט,עגבניות,חרדל,-פלפל ירוק,-בצק
, פסטרמה, הודו, חסה, נבטים, לחם, שיפון, מיונז
www.sirim.co.il
|
רוקט,עגבניות,חרדל,-פלפל ירוק,-בצק
, חזה עוף, דג סול, זיתים שחורים, חסה, יין אדום, רוטב טבסקו, לחם לבן, שמן זית, מיונז, חומץ, בגט, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
סנדוויצ'ים כפי שלא הכרתם: שילובים טעימים בטוסט, בגט, בייגל, סביח ועוד
רוקט,עגבניות,חרדל,-פלפל ירוק,-בצק
, פסטרמה, הודו, נבטים, חסה, לחם, מיונז, שיפון
www.chef-lavan.co.il
|
רוקט,עגבניות,חרדל,-פלפל ירוק,-בצק
, גבינה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, לימון, תמר, בצל, שמן זית, קלי, גרגיר נחלים, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
רוקט,עגבניות,חרדל,-פלפל ירוק,-בצק
, סרדינים, תפוחי עץ, לימון, תפוחים, חסה, סלק, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, פלפל לבן, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא