|
רולדות פריכות במילויים של חלבה, נוטלה וריבת חלב
ריבה,חמאה,חלמון,אבקת אפיה,-דבש
, שמנת, קליפת לימון, תות שדה, מיץ לימון, אבקת סוכר, סוכר וניל, ריבת חלב, חלבון, שוקולד נוטלה, ביצים, חלבה, קמח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פאי תפוחים ואגסים בין 2 שכבות בצק פריך עדין ונימוח להפליא.
מתכון נוסטלגי במחברת של אמא . קלי קלות.
לבצק בקערה:
שני חלמונים
200 גרם מרגרינה או חמאה
3 כוסות קמח רגיל - ולשמור בצד עוד 1/4 כוס ל..
ריבה,חמאה,חלמון,אבקת אפיה,-דבש
, יוגורט, קליפת תפוז, תפוחי עץ, תפוחים, אגסים, מיץ לימון, ברנדי, קונפיטורה, אבקת סוכר, סוכר וניל, בצק פריך, מרגרינה, אגוזים, גלידה, קמח, אגוז מוסקט, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
ריבה,חמאה,חלמון,אבקת אפיה,-דבש
, לימון, בצק, קמח, סוכר, מרגרינה, שמן קנולה, קלי, אגוזי לוז, סוכר חום, קקאו, חלבון, תמצית וניל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
השושנים הללו בשיאן כשהן יוצאות מהתנור. לא מוותרים על הציפוי הלבן, שמשלים את המתיקות.
ריבה,חמאה,חלמון,אבקת אפיה,-דבש
, גבינת ריקוטה, גבינה, שמנת, תפוזים, שומר, מיץ לימון, אבקת סוכר, שקדים, חלבון, ביצים, קמח, קלי, בצק, מרק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מיקי שמו מגלה לכם את המתכון שלו לעוגיות חמאה נימוחות במילוי ריבתי, אדום ומתוק - מושלמות ליד הקפה
www.mako.co.il
|
|
עוגיות חמאה מושלמות עם מילוי מפנק של ריבה
ריבה,חמאה,חלמון,אבקת אפיה,-דבש
, רום, ביצים, אבקת סוכר, שקדים, קמח, סוכר, קינמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
את העוגיות האלה מלמדים בשיעור האפייה הראשון בקורדון בלו. קוראים להן Lunettes (משקפיים) ומכינים אותן בשיטת crèmè: ערבול חמאה רכה עם סוכר לקרם בהיר. מתקבלות עוגיות יציבות - מושלמות לטבילה בכוס תה.
ריבה,חמאה,חלמון,אבקת אפיה,-דבש
, חמאה מלוחה, ליים, סוכר וניל, אבקת סוכר, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגיות שמלמדים בשיעור הראשון ב"קורדון בלו"
ריבה,חמאה,חלמון,אבקת אפיה,-דבש
, חמאה מלוחה, אבקת סוכר, קמח, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
מהבצק הזה מכינים כרוכיות כמו בתמונה, עוגיות כמו רוגעלך , עוגיות סנדויץ' ממולאות ריבה, אזני המן ועוד.
כרוכיות:
כרוכיות -פירגה
מצרכים לבצק:
חבילה חמאה/מרגרינה רכה 200 גרם
2 חלמונים
מיכל ..
www.pirge.co.il
|
|
האלפחורס, עוגיות סנדוויץ' רכות וממולאות בריבת חלב, פופולריות בארגנטינה ובארצות דרום-אמריקה. אופים ומוכרים אותן די גדולות, אבל בגרסה שלפניכם, בגודל ביס, הן מעודנות וחמודות יותר, ובעיק..
ריבה,חמאה,חלמון,אבקת אפיה,-דבש
, קוקוס, לימון, קוניאק, ברנדי, אבקת סוכר, קורנפלור, ריבת חלב, מרגרינה, סודה, קמח, קלי, תמצית וניל
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא