|
רוטב מנחם ומשביע, שמוכן בתוך עשרים דקות. הסוד לזיגוג מושלם: מצמצמים את היין והמרסלה, ורק אז מוסיפים את הכבדים הצלויים למחבת
רסק עגבניות,פטרוזיליה,טימין,חמאה
, כבדי עוף, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, פסטה, שמן זית, פלפל שחור, מלח, מרווה, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
רסק עגבניות,פטרוזיליה,טימין,חמאה
, ציר עוף, בייקון, עוף, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
רסק עגבניות,פטרוזיליה,טימין,חמאה
, בייקון, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, ברנדי, יין אדום יבש, קמח, שמן קנולה, פלפל, מלח, ציפורן, עלי דפנה, שום, גזר
www.rotev.co.il
|
רסק עגבניות,פטרוזיליה,טימין,חמאה
, טלה, צוואר טלה, דג פורל, ראש שום, בצל, תפוחי אדמה, זוקיני, פלפל אדום, פלפל צהוב, חצילים, כוסברה, מרק, שמן זית, שמן, פרורי לחם, פלפל, מלח, גזר, שום, עשבי תיבול
www.foodis.co.il
|
רסק עגבניות,פטרוזיליה,טימין,חמאה
, טלה, צוואר טלה, דג פורל, ראש שום, בצל, תפוחי אדמה, זוקיני, פלפל אדום, פלפל צהוב, חצילים, כוסברה, מרק, שמן זית, שמן, פרורי לחם, פלפל, מלח, גזר, שום, עשבי תיבול
www.foodis.co.il
|
רסק עגבניות,פטרוזיליה,טימין,חמאה
, בשר בקר טחון, בשר כבש, קשקבל, חלב, חצילים, לימון, בצל, רוטב עגבניות, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, ביצים, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס, גזר, בהרט, שום
food.walla.co.il
|
רסק עגבניות,פטרוזיליה,טימין,חמאה
, שומן אווז, בייקון, בשר, חמאה מזוקקת, סלרי, בצל, גזר, שמן, קמח, דפנה
www.ynet.co.il
|
|
|
