|
עוף בגמבה-פירגה
עוף בגמבה
8 חלקי עוף בלי העור
3 בצלים חצויים פרוסים
2 גזרים מקולפים פרוסים לעיגולים
4 גמבות אדומות חתוכות לרצועות/קוביות-מי שרוצה יוסיף פלפל חריף לטעם
2 שיני שום פרוסות
מלח..
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,מרק עוף,חומוס,-ברוקולי
, עוף, פלפל חריף, בצל, גמבה, שמן זית, פלפל שחור, כורכום, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,מרק עוף,חומוס,-ברוקולי
, בשר בקר, תפוחי אדמה, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, פירורי לחם, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,מרק עוף,חומוס,-ברוקולי
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, סוכר, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,מרק עוף,חומוס,-ברוקולי
, כרוב, קישואים, דלעת, תפוחי אדמה, בצל, כרפס, כוסברה, שמן, מלח, פלפל שחור, שמיר
www.sirim.co.il
|
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,מרק עוף,חומוס,-ברוקולי
, עדשים, מקרוני, שמן, אבקת אפיה, מלח, פלפל לבן, כורכום, שום
www.cookshare.co.il
|
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,מרק עוף,חומוס,-ברוקולי
, בשר, בצל, פלפל אדום, שמן, פלפל אנגלי, פלפל לבן, מלח, כורכום
www.bishulim.co.il
|
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,מרק עוף,חומוס,-ברוקולי
, שעועית לבנה, כוסברה, קוסקוס, שמן, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
רסק עגבניות,פפריקה מתוקה,מרק עוף,חומוס,-ברוקולי
, כרוב, קישואים, דלעת, תפוחי אדמה, בצל, כרפס, כוסברה, שמן, מלח, פלפל שחור, שמיר
www.sirim.co.il
|
|
|
